舌尖上的美食中哪个是最好的美食?

每个地方都有当地的特色美食，得到广大群众的喜欢的美食才算得上舌尖上的美食，比如以下这些：①广东牛杂 在广州的大街小巷到处可见牛杂摊位，一个大锅里面有牛腩、牛筋、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、牛肺、萝卜、油豆腐、牛血等。这种牛杂越炖越香，喜欢什么就点什么，蘸些辣椒酱，简直太美味了。

推荐二：麻辣兔头 麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。兔兔那么可爱，加多点辣椒更加好吃。成都人喜吃兔头，其中以双流老妈兔头特别出名。餐馆、夜市、小摊、卤菜店都随处可以看到这道美食，可见兔头的巨大魅力。

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

香港榜排行第三：芬蛇汤蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。

舌尖上的美食这个节目，应该说是国内所有美食节目里拍的最好的。我觉得能拍出这种节目的人，本身就应该是一个爱吃的人。据导演说，他们拍摄美食的时候，用了武侠剧的拍摄手法。比如厨师在切菜的时候、食物在烹制植物过程中溅出来的油花，这些镜头都是用微镜头来拍的，能凸显出做饭的技术和美食的可口。

油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。

舌尖上的美食,哪些印度菜在世界范围内最受欢迎?

1、咖喱：印度咖喱是印度菜的代表之一，以其丰富的香料和浓郁的味道而闻名。咖喱可以搭配各种肉类、蔬菜或豆类，如咖喱鸡、咖喱羊肉、咖喱豆等。 纳恩面包：纳恩面包是印度最受欢迎的面食之一，通常用面粉、酵母和盐制成。它可以搭配各种酱料、蔬菜或肉类食用，非常美味。

2、印度炒面印度炒面是道味儿十分特殊的面点，因为meegoreng是马来文，因此又有人称作马来西亚炒面，实际上，这道面点是源于印裔回教徒。印度炒面独到之处，取决于它调味品中，加入番茄酱和辣酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似浇上番茄酱的意大利面。

3、咖喱：印度咖喱是印度菜肴的代表之一，以其丰富的香料和独特的口味而闻名。咖喱可以搭配各种肉类、蔬菜或豆类，常见的有咖喱鸡、咖喱羊肉和咖喱豆等。 纳恩面包：纳恩面包是印度最受欢迎的面食之一，通常用面粉、酵母和盐制成。它外酥内软，口感独特，可以搭配各种酱料和蔬菜食用。

4、马萨拉咖喱（Masala Curry）：这是印度最著名的菜肴之一，由各种香料和蔬菜、肉类或豆类制成。它的味道浓郁而香辣，是印度餐桌上的必备菜肴。 咖喱鸡（Chicken Tikka Masala）：这是一道由鸡肉块炖煮而成的菜肴，味道鲜美，带有浓郁的奶油和香料味。它是印度最受欢迎的菜肴之一。

舌尖上的中国到底有哪些美食呢?

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

碳烤松茸：这种珍贵的食材必须在采摘后3天内食用，每份售价高达1600元，展现了大自然的恩赐和厨师的精湛技艺。 酥油煎松茸：酥油与松茸的完美结合，提升了松茸的口感和香气。 油焖冬笋：选用肉厚饱满的冬笋，经过油焖烹饪，味道鲜美。 柳州酸笋：柳州特色的酸笋，酸辣可口，开胃提神。

山东煎饼 山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。云南腾冲稀豆粉 稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。

酥油蜂蜜：这种蜂蜜粥对人体五脏有保健功效，属于进补型保健粥。在减肥期间，如果身体出现不适反应，可以食用酥油蜂蜜粥来调节身体。 乐山豆花：乐山豆花以其独特的口味、入口即化的感觉、清热解毒的功效和适合所有年龄段的特点而受到大众的喜爱。

《舌尖上的中国》中的所有美食包括但不限于：烧烤、火锅、烤鸭、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、酸菜鱼、拉面、刀削面、煎饼果子、包子、馒头、粽子、月饼等等。这些美食不仅口感各异，而且背后都有着独特的历史和文化背景。例如，火锅是中国人非常喜爱的美食之一，不仅口感鲜美，而且具有温暖身体的功效。

盘点那些年《舌尖》上出现的美食~

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。

天津煎饼果子：尽管天津小吃众多，但煎饼果子深受当地人喜爱，他们甚至维护其“纯洁性”，对做法的细节有着严格的要求。《舌尖上的中国第二季》通过展现各种美食，不仅呈现了中国的饮食文化，也反映了人们的生活习俗和地域特色。

见手青（红网牛肝菌）《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。